- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuc-ile-acilan-kolay-icli-kofte/
Havuç İle Açılan Kolay İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 2 dolu yemek kaşığı irmik
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 Yumurta
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- 2/5 Su bardağı sıcak su
İÇ HARCI İÇİN;
- 300 gr kıyma
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı rondodan geçirilmiş ceviz içi
- 2 Adet orta boy kuru soğan
- 5-6 dal ince doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Arzu edilen miktarda tuz
SOS İÇİN;
- 2 Yemek kaşığı Zeytinyağ
- 1 Yemek Kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 1 çay bardağı domates rendesi
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
illa elle acabildiklerini yazcaklar ne anormal insanlar var ya. kadin guzel tarif yazmis havucla yap diye yok ben elle accam sanki sormus kim elle acabiliyo diye
Harikasınız sevgiler 😍
kalın açılır ama ya. ben elle incecik açmayı tercih edenlerdenim :)
Becerebiliyorsanız zaten ihtiyacınız yok..Bu benim gibi açamayıpta yapamayanlar için..Belki bizde sizin gibi incecik açmayı öğreniriz..😊
çok iyi yaa deniycem açmayı çok iyi yapamadığım için yapmaktan kaçıyodum iyi oldu bunu gördüğüm sevgiler🤗🤗
Bende elle açmayı beceremiyorum ama böyle böyle öğrenicem..Gerçekten çok kolay oluyor..Şimdiden ellerinize sağlık..Sevgiler 😘
bende salatalıkla oyulanı nı görmüştüm ellerine sağlık
Teşekkür ederim☺Salatalık kabak hepsi olur bence..Ama gerçekten çok kolay
hiç denemedim ama dayanamaz elimle açarım herhalde
Ne mutlu size ..Ben elimle hiç beceremiyorum