Havuç Kızartması

Havuç Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet orta boy havuç (kalın olursa daha iyi olur)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı bir cimdik tuz

Yoğurt Sosu İçin ;

• 1 iri diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz

Havuç Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.
Bugün havuç kızartması yaptım ve paylaşmak istedim.
Denemeyenler varsa şiddetle tavsiye ederim😋🙈👇👇

1. Havuçlar yıkanır. Bas ve uç kısımları ayıklandıktan sonra uzunlamasına 3-4 bölünür ve kesilir yuvarlak da kesebilirsiniz. bir tencereye alınır.
2. Zeytinyağı ve tuz eklenir. kısık ateşte arada karıştırılarak pişmeye bırakılır.
3. Yoğurt sosu için sarımsak rendelenir.
4. Tuz ve yoğurt eklenip çırpılır.
5. Hafif kızaran ve yumuşayan havuçlar bir tabağa alınır.
6. Üzerine yoğurt sosu dökülür.
   Servise hazırdır😋😋