Havuç Konservesi (Leço) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Havuç Konservesi (Leço) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo havuç
Yarım kilo domates
Yarım demet maydanoz
1 baş sarımsak
3 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı uzum sirkesi
1 çay kaşığı karabiber
3 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre fazla ve ya az koya bilirsiniz)

Havuç Konservesi (Leço) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce yağda soğanları kavuruyoruz, sonra üstüne rendelediğimiz havuçları ilave ediyoruz havuçlar ölene kadar kavuruyoruz.
Sonra üstüne sirkeyi de ilave ediyoruz .
Biraz pişirdikten sonra uzun uzun doğradığımız domatesleri, tuzu, ve karabiberi ilave edip kapağı kapatıp biraz daha pişiriyoruz.
Ocağın altını kapatmadan 15 dakika önce ince ince doğradığımız maydanozu ve sarımsağı ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Tencerenin altını kapatmadan kavanozlara doldurma işlemini yapıyoruz.
Kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
Üstünü bezle kapatıp bir gün bekletiyoruz, sonra serin güneş almayan bi yerde saklayabilirsiniz.

Havuç Konservesi (Leço) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.