Havuç Lokum
Havuç Lokum Tarifi'nin Malzemeleri
- 8-10 tane orta büyüklükte havuç
- 5-6 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Üzerini kaplamak için;
- Hindistan ceviz
Havuç Lokum Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları soyun ve iki üç parçaya dilimleyip tencereye alın.
- Üzerini geçecek miktarda su ekleyip havuçlar yumuşayana kadar haşlayın
- Haşlama suyundan yarım su bardağı ayrın. Yumuşayan havuçları derin bir kaba alın.
- Üzerine haşlama suyundan yarım su bardağı ekleyin. Blender ile güzelce ezin.
- Ezdiğiniz havuçları uygun bir tava yada tencereye alın(Ben teflon tava kullandım)
- Üzerine nişasta, toz şeker ve vanilya eklenip kaynayıp koyulaşana kadar pişirin. Bunu yaparken de sürekli karıştırın.
- Borcama hazırladığınız tatlıyı boşaltın. 15 dk ılıması bekleyin. Üzeri streç film ile kapatılarak 1 gece dolapta dinlendirin.
- Kıvam alan tatlıyı dilimleyin. Dilimleri Hindistan cevizine bulayın.
Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
