Havuç Reçeli (Mis Aromalı) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Havuç Reçeli (Mis Aromalı) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg havuç
2, 5-3 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 çubuk tarçın
5-6 tane karanfil
Yarım limon suyu
2 bardak su

Havuç Reçeli (Mis Aromalı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Tatmayanlar bilmez ama muhteşem aromalı ve nefis kokan bir reçel bence denemelisin.

Havuçları rendeleyin. Üzerine şekeri, suyu, portakal suyunu, portakal kabuğunun rendesini ekleyip karıştırın.
Vaktiniz varsa 1-2 saat kadar üzeri kapalı bir şekilde bekletin. Zamanınız yoksa beklemeyebilirsiniz. Bekletmek hem kıvam hem yumuşama açısından kar olacaktır.
Ocağa almadan Çubuk tarçın ve karanfilleri ekleyin. Kısık ateşte 1 saat kadar havuçlar yumuşayıp özleşene kadar pişirin.
Kıvamı olduğunda reçelinize limon suyunu ekleyin ve bir iki taşım kaynakttıktan sonra ocaktan alın.
Üzeri kapalı bir şekilde soğumaya bırakın. Karanfil ve tarçını çırtamayı unutmayın. Göreceksiniz çok lezzetli ve görünümü süper bir reçel elde edeceksiniz.

NOT: Genellikle reçel tariflerinde 1 kg meyveye 1 kg şeker veya daha fazla kullanılır ama hiç gerek kalmıyor ben her zaman çok daha az kullanıyorum ve tatlı oluyor. Siz yine tercihe göre arttırabilirsiniz.

Havuç Reçeli (Mis Aromalı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

janet özsu @janetozsu

Şikayet Et

Ben de sizin gibi az şekerli yapıyorum tüm reçelleri daha iyi oluyor
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Yıldız Mertcan @Yildiz_Mertcan

Şikayet Et

Kaynatırken kapak kapatılacak mı açık mı olacak
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Derya Tuğrul Baykut @Deryagil
  
  Şikayet Et
  
  kapatmayın Yıldız hanım kontrollü kaynatın kıvam iyice koyulaşsin ve havuzları renginin dönmesini bekleyin yumuşayarak..Ben 2.denemem de daha fazla kaynatıp daha yoğun bir recel elde ettim ve daha lezzetliydi
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Yıldız Mertcan @Yildiz_Mertcan
    
    Şikayet Et
    
    Cok tesekkur ederim su an pisiyor becerebilirsen foto da atarim 🙈😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce