Havuç Rüyası

Havuç Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet havuç
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• 1 adet limonun suyu
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
• 1 paket petibör bisküvi

Havuç Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yıkayıp kabuklarını soyduğumuz havuçlarımızı tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyup 15-20 dakika haşlıyoruz.
2. Haşladığımız havuçları robottan geçiriyoruz ve bir tencereye alıyoruz.
3. Üzerine nişastalı suyu, limon suyunu, limon kabuğunu, şekeri alıyoruz.
4. Kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz.
5. Kıvamını aldıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
6. Bu arada nişasta ve suyu bir kaba alıp çırpma teli ile açıyoruz.
7. Borcama bir sıra bisküvi bir sıra havuçlu harcımızı koyup üst üste diziyoruz.
8. Son olarak hazırladığımız bisküvili pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz. Herkese afiyet olsun 😋😋.