Havuç Soslu Ve Peynirli Penne (Penne Al Formaggıo Dı Carote) (VİDEOLU)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar bu videomda kanalımızdaki ilk makarna tarifini vereceğim sizlere. Alışılagelmişin dışında orijinal bir İtalyan tarifi olan havuç soslu peynirli penne tarifi veriyorum. Arzunuza göre makarna çeşidini değiştirebilir, taze veya kuru makarna ile hazırlayabilirsiniz. Fesleğenin güzel aroması ile de tarifimize derinlik katacağız. Şimdiden hazırlayacak arkadaşlarıma kolaylıklar dilerim. Yiyecek arkadaşlara da afiyet olsun diyorum, sonucu hepiniz seveceksiniz.

Havuç Soslu Ve Peynirli Penne (Penne Al Formaggıo Dı Carote) (VİDEOLU) Tarifi İçin Malzemeler

400 gram makarna
3 adet orta boy havuç
Bir tutam taze fesleğen
Her bir 100 gram makarna için bir yemek kaşığı dolusu krem peynir
Rendelenmiş parmesan peyniri (yoksa sertleşmiş eski kaşar peyniri)
Tuz, zeytinyağı

Havuç Soslu Ve Peynirli Penne (Penne Al Formaggıo Dı Carote) (VİDEOLU) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye 5 litre kadar su alıp kaynatın, su kaynayınca 3-4 çay kaşığı tuz atın, makarnaları ekleyin ve pişirmeye başlayın.
Küp küp doğradığınız havuçları zeytinyağı koyduğunuz bir tavaya alın, biraz çevirin ve kaynayan makarna suyundan bir kepçe ilave edin suyunu çektikçe su ekleyin yumuşayıncaya kadar.
Rendelemiş olduğunuz peynirleri dar bir kaba veya büyük bir bardağa alın fesleğen yapraklarını ilave edip blendırdan geçirip birbirleri ile iyice karışmasını sağlayın.
Havuçları da blendırdan geçirip püre haline getirin.
Makarnayı 6-7 dk haşladıktan sonra tavaya zeytinyağı alın (makarnaları süzmeyin suda beklesin) makarnaları ekleyin, her bir porsiyon için 3 yemek kaşığı havuç püresi ve 1 yemek kaşığı krem peynir ekleyin ve peyniri ve havucu çözdürmek için kepçe ile makarna suyundan ilave edip nazikçe karıştırın.
2 -3 dk pişirdikten sonra makarnanız hazır olacaktır.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine fesleğen ile çektiğimiz peynirden serpiştirin afiyet olsun ! 😋.

Havuç Soslu Ve Peynirli Penne (Penne Al Formaggıo Dı Carote) (VİDEOLU) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.