Havuç Tarato

Havuç Tarato Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy havuç
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 4 dal maydanoz
• Dövülmüş ceviz

Havuç Tarato Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları rendeleyelim.
Tavaya 🍳zeytinyağı koyup yumuşak oluncaya kadar pişirelim. 🍵
Piştikten sonra kareborcama koyup soğutalım. 🍱
1 kase yoğurdu özeyelim ve içerisine bir diş sarımsak rendeleyelim.
Soğuyan havuçların üzerine yoğurdu gezdirelim ve karıştıralım.
Üzerini maydanoz 🍀ve dövülmüş ceviz 🌑ile süsleyelim.
Buzdolabında iki saat⌚ bekletelim.
Afiyet olsun🍴