Havuç Topları

Havuç Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet havuç
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• Hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı toz tarçın ( yoksa çubuk tarçın )
• 1 paket petibör bisküvi

Havuç Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kaba havuçlar rendelenir.
2. Daha donra tencereye yağ alınır ve eritilir.
3. Eriyince havuçlar içine atılır ve biraz da şekerle toz tarçın ( toz yoksa çubuk tarçın atılır daha sonra içinden tekrar alabilirsiniz ) eklenip suyunun gitmesi beklenir.
4. Rondodan geçen ( rondo yoksa ellede yapılabilinir ) bisküvi ler bir kaba eklenir.
5. Üzerine soğuyan havuçlar eklenir ve biraz yoğurulur.
6. Daha donra ele ceviz büyüklüğünde alınır ve yuvarlanıp top haline getirilir.
7. Hindistan cevizine bulanır.
8. Düz bir tabağa veya tepsiye dizilir.
9. Üzerine kürdan saplanır.Ve artık sunuma hazıır. Afiyet olsun.