Havuç Topları

Havuç Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg havuç yaklaşık (8- 9 tane )
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket petibör bisküvi

Havuç Topları Tarifi'nin Yapılışı

Havuçlar rendelenir ve tencereye alıyoruz üzerine margarini ve toz şekeri ilave ediyoruz. Ocağın altını yakıyoruz yaklaşık 10-15 dk suyunu çekene kadar pişiriyoruz .Pişmeye devam eden havucun içersine elimizle ufaladığımız bisküvileri ekleyip tarçın ile cevizi ekleyip karıştırıyoruz .2 dk daha pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra elimizi hafif yağlayıp ceviz büyüklüğünde havuçlu harcımızı yuvarlayıp hindistan cevizine batırıyoruz ve servis ediyoruz