Havuç Topları

Havuç Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın

Dışı İçin;

• Hindistan cevizi

Havuç Topları Tarifi'nin Yapılışı

Kahve ya da çay yanlarında tüketebileceğiniz pratik havuç topları nasıl yapılıyor? bu tarifimde detaylı olarak anlattım. Sizler de merak ediyorsanız tarifimi mutlaka incelemelisiniz.

1. İlk olarak  havuçlarımızı rendeleyelim.
2. Sonrasında rendelediğimiz havuçları bir tavaya alalım.
3. Tereyağı ve şekeri ilave ederek yaklaşık 10-15 dakika, havuçlar suyunu çekene kadar, ara ara karıştırarak pişirelim.
4. Pişmeye devam eden havuçların üzerine, robottan geçirdiğimiz petibör bisküviyi ekleyelim.
5. Ceviz içi ve tarçını da ilave edelim, tüm malzemeleri 2 dakika daha karıştırarak ocaktan alalım.
6. Hindistan cevizini geniş bir tabağa alalım.
7. Soğuyan havuçlu karışımımızdan bir parça alarak ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Toplarımızı hindistan cevizine bulayarak servis tabağımıza alalım. Afiyet olsun.

Bu video NYT Mutfak tarafından gönderilen Havuç Topları (videolu) adlı tariften hazırlanmıştır.