Havuçlama

Havuçlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet iri havuç
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Havuçlama Tarifi'nin Yapılışı

Havuçla yapılan pratik bir tarif daha huzurlarınızda! Telefonum eski olduğu için fotoğraflar çok net değil ama idare edersiniz artık ;)

Havuçlar rendelenir. Sıvı yağ ile biraz tuz eklenerek teflon tavada sürekli karıştırarak kavrulur. Kavrulan havuçlar soğumaya bırakılır. Diğer yandan sarımsak dövülür ve yoğurda eklenir. Soğuyan havuçlar bir kaba alınarak üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir. İyice karıştırılır ve servis edilir. Afiyet olsun.