Havuçlu Acı Biberli Salata (Kışlık)

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Havuçlu Acı Biberli Salata (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler

5 kilo acılı biber ( Türkiyede bu biberlerden var mı bilmiyorum ama başka da olur)
3 kilo havuç
Yarım litre sıvı yağ
1 su bardağı sirke
1 su bardağı tuz
1 su bardağı şeker
10 diş sarımsak
Bir demet maydanoz

Havuçlu Acı Biberli Salata (Kışlık) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeler yıkanır.
Havuçlar rendelenirç
Biberlerin çekirdekleri ve sapları ayıklanır ince ince doğranır.
Maydanoz sarımsak da doğranır.
Büyük bir tencerede önce sıvı yağı alınır ocağın altı açılır sonra da havuçlar eklenir biraz kavrulur yüksek ateşte. Sonra biberler eklenir ve tum kalan malzemeler. 1 saate yakın suyunu biraz çekince ye kadar pişirilir. Biraz suyu kalacak. Sonra kavanozlara alınır 5 kavanoz bu ölçülerle çıkıyor. Kavanozlar su dolu bir tencerede 20 dakika kaynatılır. Tüm kış boyunca her yemeğin yanında çok lezzetli bir sos türü salata olarak tüketilir. Kosovada meşhur bir kış hazırlığıdır

Havuçlu Acı Biberli Salata (Kışlık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Musabın Annesi @aysegulnur

Şikayet Et

Tesekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Musabın Annesi @aysegulnur

Şikayet Et

şeker oranı fazla degil mi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Besarta Oseku Sadiku @Besarta_Sadiku
  
  Şikayet Et
  
  Siz azaltabilirsiniz ama ben bo olculeein yarisini yaptim ve sekeri yarim bartdaktan 1 parmak az koydum….bu arada bardat.200 ml
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce