Havuçlu Lokum

Havuçlu Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 8 adet büyük havuç
• 6 kaşık şeker az şekerli olsun istedim
• Tereyağ
• 15 adet kırılmış rondoda çekilmiş badem
• Yarım paket hindistan cevizi

Havuçlu Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları rondodan çek tencereye koyulur.
2. 1 kaşık tereyağı ekleyin olmasa da olur.
3. 1 çay bardağı su ekleyin , suyu çekene kadar pişsin.
4. Sonra bisküvileri elinle ufalayıp tencereye koyun ve sıcak olduğu için ilk basta kaşıkla karıştırın, bastıra bastıra .
5. Sonra da elinle iyice yoğurun hamur gibi tek parça olsun.
6. En son da eliniz hafif nemli olacak parçalar koparıp yuvarlayın, hindistan cevizine bulayın. Çok pratik ve sağlıklı bir atıştırmalık.