- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-biber-dolmasi/
Havuçlu Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Üç kişilik için;
- 7 adet dolmalık biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 çay bardağı kirik pirinç (pilavlık pirinç kullanırsanız, ölçüyü biraz daha azaltın)
- 10 dal maydanoz
- 5 dal taze nane (kuru nane de kullanılabilir)
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- Domates (kapak için)
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
Ben tarifi denedim, havucun herhangi bi tat değişikliği yarattığını düşünmedim. Lezzetli oldu, teşekkürler :)
Tesekkurler pelin hanim afiyet olsun