2 yumurta (10. aydan sonra beyazı ile birlikte kullandım)
1 çay bardağı ev yoğurdu
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı hurma özü
1/2 (yarım) havuç rendesi
1 yemek kaşığı ceviz (Robottan çekilmiş olmalı)
2 çay bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
Birkaç dilim elma
Havuçlu Cevizli Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta, yoğurt ve hurma özünü birlikte köpürene kadar çırpın.
Sonrasında sırasıyla zeytinyağı, un ve kabartma tozunu ekleyin.
Kek harcı hazırlandıktan sonra havuç rendesi, tarçın ve ceviz tozunu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Dilerseniz ceviz yerine badem tozu da ekleyebilirsiniz. 8. aydan sonra badem de kullanılabiliniyor.
Tüm karışımı silikon kek kabına eşit paylaştırdıktan sonra üzerlerine bir dilim elma koyun.
Silikon kabı içine 1 çay bardağı su konulmuş tepsiye oturtup fırınına verin.
Su buharı sayesinde bebekler için daha yumuşak bir şekilde pişmiş oluyor kek. ortalama 25 dkda pişiyor.
Fırınlar farklılık gösterebileceğinden kürdan kontrolü ile ideal pişmeyi gerçekleştirebilirsiniz.
Sıcakken üzerine bir parça daha tarçın serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.