Havuçlu Cezerye (En Kolay Yapım)

Havuçlu Cezerye (En Kolay Yapım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane büyük boy havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 avuç badem yada ceviz
• 10-12 tane petibör bisküvi yada 20 tane cici bebe bisküvisi
• Çok az margarin yada tereyağ

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Havuçlu Cezerye (En Kolay Yapım) Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları rendeleyelim. Sonra tavada içine yarım çay bardağı su döküp pişirelim ,suyu çekmeye yakın,  içine toz şekeri ekleyelim. Onunla iyice ölene kadar pişirelim. Sonra tavada içine çok az yağ koyup karıştırıp pişirme işlemini sonlandıralım. Ve karışımı soğumaya bırakalım. Diğer tarafta bademleri ve bisküvileri rondoda ezelim ,biraz taneli un kıvamına getirelim. Soğuyan havuç karışımının içine bu bisküvi ve badem ununu döküp karıştıralım. Elimizle top top şekil verip hindistan cevizine bulayalım. Minimum 15-20 dk dolaba koyup soğumasını bekleyelim sonra servis edelim şekil almayacak kadar cıvık olmuşsa rondoda çekilmiş bisküvi tozundan ekleyelim. Buzdolabından sonra tarifimiz hazır. Çok kolay ve kahve yanı için lezzetli bir tariftir. Herkese tavsiye ederim. Buzdolabında saklayıp misafir geldiğinde mikro dalga fırında buz çözdürme ayarında birkaç dk ısıtıp hemen misafire çıkartılabilir. Afiyet olsun. 😊