Havuçlu Cezerye Tarifi

Havuçlu Cezerye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı havuç
• 1 buçuk su bardağı çekilmiş petibör bisküvi
• 1 su bardağı toz şeker ( isteğe göre ekleyiniz )
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Havuçlu Cezerye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havuçlar rendelenir bir tavaya alınır.
2. Üzerine şeker ilave edilir pişmeye bırakılır,suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Suyunu çeken havuçlar soğumaya bırakılır o sırada bisküvi rondodan geçirilir.
4. Aynı şekilde ceviz de rondodan geçirilir ve soğumuş havuç üzerine ilave edilir ve karıştırılır.
5. Tezgah üzerine açtığımız streç folyonun üzerine bir su bardağı hindistan cevizi boydan başa serpilir .
6. Üzerine karışımı uzun ince ilave edilir ve streç folyo rulo haline getirilir.
7. 2-3  saat dolapta bekleyince yemeğe hazır hale gelir.

Dilediğiniz dilimlere ayırıp servis yapabilirsiniz afiyet olsun 🥰.