Havuçlu Elmalı Şerbetli Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Havuçlu Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 paket margarin
2 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İç harcı için;

1 tane havuç
1 tane elma
2 yemek kaşığı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti için;

1 buçuk su bardağı şeker
2 su bardağı su

Üzeri için;

Hindistan cevizi

Havuçlu Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

HAMURU İÇİN

1 paket margarini eritilip, ilk sıcaklığı geçtikten sonra 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir tutam tuz, 1 paket vanilya ve 1 paket kabarma tozunu bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Tüm malzemeler karıştığından emin olduktan sonra yavaş yavaş un ekliyoruz.
Hamur elimize yapışmayacak kıvama geldiğinde hamurumuz hazırlanmış olur.

İÇ HARCI İÇİN

1 Adet havuç ve 1 adet elmayı rendeleyip, tava içerisinde 2 yemek kaşığı şekerle, suyu çekilene kadar kavuruyoruz.
Kavrulan iç harcın içerisine 1 çay kaşığı tarçın ve 1/2 çay bardağı cevizi koyup karıştırıyoruz.

ŞERBETİ İÇİN

1,5 şu bardağı şeker ve 2 şu bardağı suyu tencereye alıp, kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca kapatıyoruz.
Hazırladığımız hamurun ceviz büyüklüğünde alıp, içini açıyoruz. Hazırladığımız havuçlu elmalı harcı içerisine koyup kapatıyoruz.
Hamur bitene kadar bu işlem uygulanır ardından 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri önceden hazırladığımız şerbetin içine batırıp çıkartıyoruz. Ardından hindistan cevizine bulayıp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun. Herkese tavsiye ederim. Çok hafif ve lezzetli bir tatlı.

Havuçlu Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.