Havuçlu Enfes Toplar (Lokum Tadında)

Havuçlu Enfes Toplar (Lokum Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 paket petibör bisküvi
• Yarım su bardağı ezilmiş ceviz

Üzeri için:

• Yeteri kadar hindistan cevizi

Havuçlu Enfes Toplar (Lokum Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Uzun bir aradan sonra çok ama çok güzel lokum gibi bir tarifle geldim.

Hadi tarife geçelim.

1. Öncelikle havuçları bir tencereye rendeleyelim.
2. Üzerine şeker ve suyu ekleyip ocağa alalım.
3. İyice suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Daha sonra ocaktan alalım.
5. Ufaladığımız bisküvileri ekleyip iyice karıştıralım.
6. Cevizi de ekleyip karıştıralım.
7. Cevizler dişe değecek şekilde olsun daha lezzetli oluyor.
8. Soğumasını bekleyelim.
9. Soğuduktan sonra elimizle yuvarlak şekiller verip hindistan cevizine bulayalım.
10. Servise hazır. Afiyet olsun.