Havuçlu Hurmalı Bebek Keki

Havuçlu Hurmalı Bebek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım havuç
• 1 çay bardağı pekmez
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı kuru üzüm (yıkanmış)
• 3 adet gün kurusu
• Yarım çay bardağı ceviz (dövülmüş)
• 2 yumurta sarısı
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı tam buğday unu

Havuçlu Hurmalı Bebek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları köpürene kadar iyice çırpın.
2. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip biraz daha çırpın.
3. Ardından unu da ekleyip boza kıvamına getirin.
4. Hafif yağlanmış bir kek kalıbına karışımı koyun.
5. 180 derece fırında üstü hafif kızarana kadar pişirin.
6. Kürdan yardımıyla içinin piştiğinden emin olun.

Afiyet olsun bebişler.