Havuçlu Ispanak Yemeği

Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 tane taze ıspanak
• 1 minicik soğan
• 1 tepeleme yemek kaşığı rendelenmiş havuç
• 1 tatlı kaşığı pilavlık bulgur
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Su

Havuçlu Ispanak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Not: Soğan, havuç ve zeytinyağı 6. aydan; ıspanak ve bulgur 9. aydan itibaren tüketilebilir. Denemediğiniz herhangi bir gıda varsa üç gün kuralını takip ediniz. Alerji ihtimalini unutmayınız.

1. Soğan çok küçük olacak şekilde küp küp doğranır.
2. Bir çay bardağının üçte biri kadar içme suyuyla pişirilir.
3. Soğan biraz pişince, rendelenmiş havuç eklenir ve karıştırılır. 5 dakika böyle pişirildikten sonra içine zeytinyağı ve bulgur eklenerek karıştırılır.
4. Birkaç dakika sonra yine küçük küçük doğranmış ıspanak karışıma eklenir ve karıştırılır.
5. Üzerine yarım çay bardağı kaynamış su eklenir.
6. Ocağın en küçük gözünde kısık ateşte 10-12 dakika pişirilir. Suyunu çekince altı kapatılır. Ilıdıktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Ben havucu, ıspanağın acımsı tadını alması için ekledim. İsterseniz eklemeyebilirsiniz. Ayrıca ıspanak piştikten sonra tekrar ısıtılması önerilmeyen bir sebze olduğu için bebeğinize taze pişirmenizi öneririm.