Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi
Yelda
9155
kişinin defterinde

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane kabak
  • 1 tane havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

 

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi Yapılışı

Besin değeri yüksek, görüntüsüyle göze, tadıyla damağınıza hitap edecek iftar sofraları için nefis bir çorba…

  1. Havuç ve kabaklar rendelenir. Tereyağı ile zeytinyağı tencereye alınır.
  2. Sebzeler suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur, un eklenir 2-3 dakika daha kavurmaya devam edilir.
  3. Su yavaş yavaş eklenerek karışım açılır, tuz ilave edilir, sebzeler yumuşayıncaya kadar orta hararetli ateşte pişirilir.
  4. Ocağın altı kısılır, sırasıyla süt ve maydanoz eklenir. 1-2 dakika daha kaynatılarak ocak kapatılır. AFİYET OLSUN…

Havuçlu Kabak Çorbası

Havuçlu Kabak Çorbası

Havuçlu Kabak Çorbası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(41 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi 29.06.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.