Havuçlu Pırasalı Bar

Havuçlu Pırasalı Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy havuç
• 1 adet pırasa
• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı silme karbonat

Havuçlu Pırasalı Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle havucu rendeliyoruz, ardından pırasayı doğruyoruz. İkisini birlikte pişiriyoruz dilerseniz yağ eklemeden su ekleyerek pişirebilirsiniz.
2. Piştikten sonra soğuması için kenara alalım bu sırada ayrı bir kapta yumurta, un, zeytinyağı ve karbonatı güzelce karıştıralım.
3. Ardından karışıma soğuyan pırasa ve havucu son olarak kaşar rendesini ekleyelim. Güzelce karıştıralım, pişirme kabına koyalım.
4. Ben küçük kare borcam kullandım altına yağlı kağıt serdim bu şekilde yapışmıyor.
5. En son üzerine susam döktüm çok yakışıyor. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 🥰🥰🥰.