Havuçlu Pişmeyen Topik Cezerye

Havuçlu Pişmeyen Topik Cezerye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy havuç
• 1 bardak yulaf unu (yulafı doğrayıcıdan geçirerek elde edebilirsiniz)
• 10 adet hurma
• 1 bardak fındık (doğrayıcıda un haline getirebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı hindistancevizi rendesi
• 3-4 adet ceviz içi

Havuçlu Pişmeyen Topik Cezerye Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve suyunu sıkıp ayırın. (katı meyve sıkacağınız veya slow juicerınız varsa kalan posayı da kullanabilirsiniz).
2. Fındıkları doğrayıcıdan geçirip un haline getirin.
3.  Hurmaları ılık suda bekletip yumuşamasını sağladıktan sonra blenderde püre haline getirin.
4. Sonra cevizi hafif kırıklayın Hindistan cevizi (rendesi, tozunu) tüm malzemeleri karıştırıp hamur haline gelene kadar yoğurun.
5. Karışımından bir parça alarak elinizle topik şeklini verin.
6. Yaklaşık 1 saat kadar dondurucuda bekletin.
7. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!.