Havuçlu Portakallı Kek (Kış Keki)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Havuçlu Portakallı Kek (Kış Keki) Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 büyük boy rendelenmiş havuç
1 tane rendelenmiş portakal kabuğu
1 su bardağı ceviz
2 su bardağı un

Havuçlu Portakallı Kek (Kış Keki) Tarifi Nasıl Yapılır?

En sevdiğim keklerden biridir. Kış akşamları cayın yanına çocuklarında gönül rahatlığıyla yiyebileceği bir kek. Bol malzemeli çok lezzetli. Kış kekimizin hazırlanışı şu şekilde;

Öncelikle rendelememiz gereken malzemeleri hazırlayalım. Havuç ve portakal kabuğunu robotumuz varsa robottan çekelim. Rendelemek bana her zaman çok uğraştırıcı gelmiştir.
Havuç ve portakal kabuğunu robottan çektikten sonra cevizlerimizi de robottan çekiyoruz.
Kekimizi hazırlamaya başlayalım. 3 yumurta, 1 su bardağı şeker iyice çırpılır. Rengi beyaz olana kadar çırpın.
Süt, sıvı yağ da eklenerek karıştırılır. tarcın, havuç ve portakal rendesi, ceviz katılır. Tekrar karıştırılır.
Kabartma tozu ve vanilin de eklenir. un ise kontrollü eklenir. Karışım ne çok cıvık nede katı olacak. 2 su bardağı un bu tarife tam geliyor.
Yağlı kağıt serilmiş uzun kek kalıbına karışım dökülür. önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.
Fırınınızın ısı durumuna göre ayarlamaya çalışın. Bazı fırınlar çok ısıtıyor. kek yüksek ısıda pişmez. içi hamur dişi sert olur. Pamuk gibi bir kek için ağır ağır pişmesi gerekir. Benim kekim 45 dakika da pisti. ilk 20 dakika alt üst ayarda son 25 dakika fanlı ayarda pişirdim. deneyecek olanlara afiyet olsun.

Havuçlu Portakallı Kek (Kış Keki) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif inci YAĞIZ @elifinciyagiz4669

Şikayet Et

çok güzel oldu puf puf kabardı =) tarif için teşekkürler =)
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce