Havuçlu Salata

Havuçlu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 4-5adet turşu
• Mısır
• Yarım demet dereotu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Hardal sos (isteğinize göre değişebilir )

Havuçlu Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle havuçlarımızı rendeliyoruz.
2. Tavamıza sıvı yağımızı ve havuçlarımızı koyup biraz soteliyoruz.
3. Sotelenen havuçları kenara alıp soğutuyoruz.
4. Soğuyan havuçlarımızın üzerine küçük küçük kestiğimiz turşuları, mısırı ve derotumuzu ekliyoruz.
5. Sosunun yapımı; 2 kaşık yoğurdumuz mayonez ve hardalımızı bir kaba sıkıp pürüsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz .
6. Ardından havuçlu karışımızın içine ekleyip güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
   Afiyet olsun😊.