Havuçlu Tarçınlı Rüya Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ceviz
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
Havuçlu Tarçınlı Rüya Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sıvı yağ, havuç, ceviz ve tarçını ekleyip karıştıralım.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
- Altına yağlı kağıt serdiğimiz çembere kalıbımıza kek harcımızı dökelim.
- 180 derecede fırında 30 dk kadar pişirelim.
- Kreması için; süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri tenceremize ekleyip pişirelim.
- Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Son olarak kekimizin üzerine kreması eşit miktarda yayarak süslemesini yapalım.
- 1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun 🥮.