Havuçlu Top

Havuçlu Top Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 tane havuç
• 1 su bardağı şeker
• Petit beurre bisküvi(aldığı kadar havucunuza göre 1. 5 paket çok rahat alır)
• Hindistan cevizi
• Ceviz, fındık
• Tarçın

Havuçlu Top Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak havuçları pişiriyoruz. Havuçları rendeleyin şeker ve tarçınla birlikte tencereye alın. Kısık ateşte havuç suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Piştikten sonra ocağınızı kapatın ve soğumaya bırakın. Havuçlar pişerken bisküvileri hazırlıyoruz. Robotta bisküvileri çekin.
Havuçlu tatlımız için malzemeleri karıştırıyoruz. Bir kaba pişen havuçları ve bisküvileri alın. Elinizle yoğurmaya başlayın. Çok katı bir kıvamda ise su ekleyerek yuvarlanacak kıvama getirin. İsteğe göre içine fındık, ceviz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Tatlılarımızı şekilendiriyoruz. Harçtan ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve her tarafını hindistan cevizine batırın.