Havuçlu Toplar

Havuçlu Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy havuç
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık yada fıstık
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı ufalanmış kek yada bisküvi  üzerine
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı çekilmiş kakaolu bisküvi

Havuçlu Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Havuçlar rendelenir tavaya konur şeker ve süt  konur iyice karıştırılarak pişirilir.
Pişince ocak kapatılıp soğutulur üzerine fındık ilave edilir ve yoğurulur ,avuçta ceviz gibi yuvarlak şekil verilir hindistan cevizine bulanıp arzuya göre kakaolu bisküvi ye de bulanıp buzluğa konur 2 saat sonra hazır. Afiyet olsun.
Not; Ben içine koyduğum keki önceden pişmiş ama yenmemişti ziyan olmasın diye buzlukta sakladım ve hazır oldu.