Haytalı Bici Bici

Haytalı Bici Bici Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 6 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı mısır nişastası

Haytalı buzu için;

• 6 su bardağı su
• 2 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı gül suyu
• Çay kaşığının ucuyla gıda boyası

Haytalı Bici Bici Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yeni bir tarifimle karşınızdayım haytalıyı ilk defa yaptım şahane oldu arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim.

1. Öncelikle tencereye muhallebi için suyu ve şekeri koyup karıştıralım .
2. Ocağa alıp kaynamaya bırakalım, kaynadıktan sonra süte nişastayı koyup iyice karıştıralım ve kaynayan suya dökelim hemen karıştıralım.
3. Islak borcama dökelim.
4. Soğuduktan sonra dolapta 2 -3 saat dinlendirelim.
5. Haytalı buzu için suyu şekeri gülsuyunu gıda boyasını bir sürahiye alıp iyice karıştırdıktan sonra derin dondurucuya koyalım.
6. Muhallebimizi dilim dilim keselim buzumuzu da rendeleyelim.
7. Servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun. 😙