Haytalı (Bici Bici) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Haytalı (Bici Bici) Tarifi İçin Malzemeler

Haytalı için ;

5 çorba kaşığı toz şeker
5 su bardağı su
6 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı soğuk süt

Haytalı Buzu İçin ;

6 su bardağı su
3 yemek kaşığı gül suyu
2 çay bardağı şeker
Çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası

Üzeri için; (tercihen)

Sade dondurma

Haytalı (Bici Bici) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yaz aylarında bir serinlik ararken güzel Antakya’mın nefis Haytalısını yaptım. Özellikle ramazanda en ideal tatlı-dondurma tarifi denemek isterseniz buyrun tarif :)

Önce Haytalı için su ve şekeri kaynatıyoruz.
Ardından nişastayı süt ile yumuşatıp şekerli suya döküp sürekli karıştırıyoruz.
Muhallebiden daha koyu bir kıvam alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Ardından hafif ıslattığımız borcama döküp buz dolabında soğumaya bırakıyoruz.
Haytalı Buzu-Dondurması İçin; 6 su bardağı suya şekeri koyup şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Sonra boya ve gül suyunu da ekleyip karıştırdıktan sonra buzluğa koyup donmasını bekliyoruz.
Donduktan sonra dilerseniz kaşıkla sıyırarak dilerseniz buz kıracağıyla buzu alıp, küçük küpler halinde doğrayıp kaseye koyduğumuz Haytalıların üzerine dilediğimiz kadar ekliyoruz. Dilerseniz sade dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz.

Ellerinize Sağlıııkkk ve Afiyet Olsuuuuuuuuuuuuuuunnnnnnn :)) <3

Haytalı (Bici Bici) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (61)

Yeni Gelen Yorumlar

sümbül öztürk @sumbulce

Şikayet Et

Eskiden Affan kahvesinde duvarda “Haytalı asla bici bici değildir.” yazar.
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
dyabnci @dyabnci

Şikayet Et

Ne çok severdim Affan’da yemesini.. Şimdi oralarda yeller esiyor, tüm anılarımız enkazların altında kaldı. Ben de oğluma yapıp yedirecem, Hatay’ın lezzetlerini unutmasın. Bir Antakyalı olarak deneyenlere tavsiyem, buz falan hazırlamayın, buz konmaz buna.. Nişastalı karışımı yapın bir de gül suyunu hazırlayın, servis ederken de dondurma ekleyin üzerine tadına doyamazsınız
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
Hatice Dönmez Kaya @haticeguven4631

Şikayet Et

çok iyi tarif gerçeğine çok yakın😋😋😋 teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Emine Deviren @deviren95

Şikayet Et

kırmızı gıda boyası koymasak olurmu🤔
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Tuğçe @Tugce_Aydin31

Şikayet Et

Enfess.. Bayıldikkk,, Yok boyle bi lezzet, cook tesekkurler.. Ben muhallebisine de gulsuyu ekledim daha bi enfess oldu.. muhallebisi biraz civik geldi,bidahaki sefere 1 kasik daha fazla mi koysam diye dusundum o kadar sadece :)
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
gönül saglam @gonul1516

Şikayet Et

Corba kasigi derken
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- ebrueslemkerim @ebrueslemkerim
  
  Şikayet Et
  
  Yemek yediğimiz kaşık 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Ebru Saydan @Ebru_Saydan

Şikayet Et

arkadaşlar ben şekeri ve gül suyunu daha çok koyuyorum güzel oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Rabia Arya Yaşar Polat @RabiaAryaYasar_Polat

Şikayet Et

bugday nişastası olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Özge @Ozge_Yildiz
  
  Şikayet Et
  
  Hiç denemedim ama Mısır olması tercihim
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
merve goller @mervegller

Şikayet Et

Bizim bici bici suyla yapılır
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
dlraydndlcn @dilos8790

Şikayet Et

Merhaba dedem yillarin bicicisidir ve Adanalıyiz bu bici degil sanırım. Bayağı farklı geldi tarif. Bu Antalya’da Karsambaç’a bici demeleri gibi olmuş. Ancak çok merak ettim tadını bunu da deneyeceğim. Ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
- aflaz @aflaz
  
  Şikayet Et
  
  siz tarif verir misiniz lütfen
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
esinnn11 @esinnn11

Şikayet Et

yorumlara ve görüntüye güvenerek yaptım ama damak tadımıza uymadı malesef
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sevgi Çelik Sönmez @Sevgi_CelikSonmez

Şikayet Et

vuuuaaawww harika oldu.tereddütle yaptim icinde süt oldugu icin ama cok guzel oldu.teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sevim Yurtman @Sevim_Yurtman

Şikayet Et

Iyi aksamlar ben hatayliyim bayildim super oldu teşekkürler tarif için gıda boya kullanmadım ama güzel oldu renk kaynak için başka ne ekleyebiliriz ve facebook tam eklermisiniz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Betül yalçın @Hasan_Huseyin6

Şikayet Et

Teşekkürler tarif için yaptı çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mine @MineAli_Aygir

Şikayet Et

ay şimdi affan kahvesinde ne giderdi amaa :) antakyada yaşıyorum ama cıkamıyorum bu aralar bende yapacam, borcamın ölçüsü ne acaba? nerede oturuyorsunuz :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ilkay Paşa @Ilkay_Pasa
  
  Şikayet Et
  
  Ben de antakya da yasiyorum affan kahvesi harika bir yer orda yemek ayri oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Mine @MineAli_Aygir
    
    Şikayet Et
    
    Aynen 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
ŞüFa@Okur @okuru

Şikayet Et

bici bici suyu yerine nazo da kullanılabilir mi..?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Leyla Altay Dikilitaş @LeylaAltay_Dikilitas

Şikayet Et

Merhabalar bende bir Adanalı olarak yazıyorum adanada süt ve şap konmaz şap acılık verir eşimle çok severiz ve yaparım elinize sağlık sütle deniycem
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
Ayşe Zemzem TAHİROĞLU @Aysezemzem_Kabasoy

Şikayet Et

Evet Zeynep Hanim Simdiden Ellerinize Saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeynep Öz @Zeynep_Oz8

Şikayet Et

Buğday nişastasıda ayni ölçü mu kullanicaz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
@busrayumusak

Şikayet Et

Arkadaslar haytali ve bici bici ayni sey degil lutfen yanlis bilgiler ogrenmeyin aralarinda fark var bi hatayli olarak soyleyeyim
- Yanıtla
- 2
- 9 yıl önce
- Ayşe Zemzem TAHİROĞLU @Aysezemzem_Kabasoy
  
  Şikayet Et
  
  merhaba Büsra Hanim. evet tatlari yoresel olarak degisiklilik gosteriyor fakat ben de Antakyaliyim ve Antakyanin geneli Haytaliya Bici Bici de der . yorumunuz icin tesekkur ederim iyi gunler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Ece Doğan @ece-dogan
    
    Şikayet Et
    
    Antakyalısınız ama haytalının ünlendiği Affan Kahvesinde bile Haytalıyla bici bici aynı şey değildir diye yazar duvarda.Tarif için teşekkür.
    
    Yanıtla
    
    4
    
    8 yıl önce
  - Cansu a @cansuazazi
    
    Şikayet Et
    
    Bu bici bicidir. Haytalı dondurmalı olur buzlu değil. Haytalı antakya tatlısıdır bici ise adana. Antakyada istediğinize mekanda haytalı yiyin En meşhur olan yer Affan Kahvesi dahil asla buzlu yemezsiniz :) o yüzden isim yanlış olmuş
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce