- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhabalar 😊 herkesin kendi yöresine ait yapılış tarzı vardır. İlk defa yaptım o yüzden az ölçülü denedim siz malzemelere ekleme yaparak çoğaltabilirsiniz. Ben çiğköfte leğeni ile yoğurdum. Eğerki evinizde yoksa daha rahat yoğrulması için geniş bir kapta yoğurabilirsiniz.
Merhabalar 😊 herkesin kendi yöresine ait yapılış tarzı vardır. İlk defa yaptım o yüzden az ölçülü denedim siz malzemelere ekleme yaparak çoğaltabilirsiniz. Ben çiğköfte leğeni ile yoğurdum. Eğerki evinizde yoksa daha rahat yoğrulması için geniş bir kapta yoğurabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-alinmis-gibi-duran-etsiz-cig-kofte/
Hazır Alınmış Gibi Duran Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1,5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
- 1 domates rendesi
Şekli neden böyle insanın yapası gelmiyor
yapmayın o zaman ebru hanım