Hazır Almaya Son En Leziz Kremalı Mantarlı Makarna

Hazır Almaya Son En Leziz Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1, 5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kremalı mantar sosu için:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 300 gram mantar
• 2 su bardağı krema (2 paket)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
• 2 avuç fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su (Makarna haşladığınız suyu da kullanabilirsiniz)

Hazır Almaya Son En Leziz Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile halka doğranmış 2 diş sarımsağı soteleyin.
2. 300 gram dilimlenmiş mantarları da tavaya alın ve yüksek ateşte sotelemeye devam edin.
3. Derin bir tencerede 1, 5 litre su ile birlikte 1 tatlı kaşığı tuzu kaynamaya bırakın ve üzerine 1 paket makarnayı ilave edip 8-10 dakika kadar pişirin.
4. Sotelenen mantarların üzerine 2 su bardağı krema, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 avuç doğranmış fesleğenleri ilave edip kıvam alana kadar pişirin.
5. Pişen makarnayı sosun bulunduğu tavaya ilave edip, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ve 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip karıştırın. Afiyet olsun 🥰.