Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Baklava

14-16 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklava yufkası
250 gram tereyağ
1 kase iri dövülmüş ceviz

Şerbeti için;

4 su bardağı toz şeker
4 buçuk su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alıyoruz karıştırıp ocağın altını yakıp kaynamaya bırakıyoruz.
Şerbet kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon suyunu içine atıp 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Tereyağını kısık ateşte eritiyoruz. Altın da kalan sütlü kısmını kullanmıyoruz. ( sütlü kısmını ayırıp kullanıyoruz).
Baklava yufkasını paketten açıp yapacağımız tepsi ebatına göre ayarlamasını yapıyoruz.
Çıkan parçaları tepsinin alt tarafına eşit şekilde dizip üstüne tereyağı gezdiriyoruz.
Yufkanın yarısına gelene kadar bu işlemi tekrar ediyoruz.
Yarısına geldigimiz zaman cevizi arasına serpip baklava yufkası bitene kadar bir yufka ve her yufka arasına yağlama işlemine devam ediyoruz.
En son katını da iyice boş yer kalmadan yağlıyoruz, yağladıktan sonra baklavayı istediğiniz şekil de kesip önceden ısıttığımız 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Pişen baklavayı fırından çıkarıp ilk sıcaklığının geçmesini bekliyoruz.
İlk sıcaklığı geçen baklavaya ılık şerbeti döküyoruz.
Şerbetini iyice çektikten sonra yemeye hazır afiyet olsun🌺.

Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Hatice PINARCI @haticepinarci9898

Şikayet Et

Muhteşem olmuş… ellerinize sağlık…
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
gökçe @gogiiiii

Şikayet Et

merabalar yapım aşamasını paylassaydiniz daha net olurdu o çok önemli bir asama inan …elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- tugba yilmaz @cevtug
  
  Şikayet Et
  
  En kisa zaman da yaoim asamasiyla beraber paylasacagim ins🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - gökçe @gogiiiii
    
    Şikayet Et
    
    insalh teşekkür ederim sabirsizlikla bekliycem 💝🤲bol bereketli huzurlu saglikli ramazanlarınız olsun inşallah.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - tugba yilmaz @cevtug
    
    Şikayet Et
    
    Amin ins, tesekkur ederim sizede🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce