- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-baklava-yufkasindan-citir-citir-burma-baklava/
Hazır Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Burma Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık hazır yufka (20 adet)
İçi için;
- 1, 5 su bardağı toz Antep fıstığı
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Üzeri için;
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- Toz Antep fıstığı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı +3 yemek kaşığı toz şeker
- 2, 5 su bardağı su
- 5-6 damla limon suyu
Bende tarifi bugün denedim ve muhteşem oldu.. Dilek Hnm bu tarif için çok teşekkür ederim.Hiç tereddütsüz herkes denesin..
Bende yarın deneyip yorumlarımı yazıcam 👍🏻👍🏻
Bende yaptım yoğun istek üzerine 2.defa yapıyorum çok güzel bir tarif teşekkür ederim 👏👏
Beğenmenize çok sevindim mervem hanımcım☺️sevgiler
Merhaba. Ben tatlıyı sarıp buzluğa atsam misafirim geldiği gün çıkartıp pişirsem olur mu? Deneyen olmuşsa yardımcı olur çok sevinirim.
şerbeti anlamadım kac bardak su koyacagim
Ben cevizli yaptım harika oldu şerbeti soğuk tatlıyı ılık yaptım :) Şerbeti döker dökmez bir dilim yedim nefis 🤌 Tarif için teşekkürler 😍
Yapmayı düşünüyorum sarma işlemini anlatabilir misiniz ayrıntılı geniş tarafını mı sarıyoruz kısa tarafını mı
fırın tepsisi iicn şerbet ölçüsü iki katımi olucak
Ben canı çabuk sıkılan biriyim baklava falan açamam yaprakları açana kadar sıkılırım eşim tatlı isteyince denemek istedim inanın bunu yaparken de sıkıldım ama değdi efsane oldu eşimde çok begendı çıtırlık kıvam cok iyiydi. Şerbet kıvamo tadı cok güzeldi harikaydı teşekkürler artık bunu yaparım 🤭
🤣
ilk defa denedim üç gün geçmesine rağmen hala çıtır çıtırdi.tarif için çok teşekkür ederim
Rica ederim Gül hanım beğenmenize sevindim afiyet olsun😊
baklavaları önceden kesmesine gerek yok değilmi doğrumu anladım?
1.5 su bardağı toz antep fıstığı mı 😊
şerbet tarifiniz kıtır kıtır yapıyor değil mi? ben yumuşak olsun istemiyorum. daha denemedim de❤️
Baklavayi pisirdigim gün serbetlemeyim ertesi gün şerbet dökecek baklava soğuk şerbet kaynar mi yoksa ilk sıcağı çıktıktan sonra mı dökülmesi gerekiyor
soğuk olan baklavanın üzerine her zman parmağınızı içine koydugunuzda 7 saniye bekletebiliyorsaniz tamam demektir. ben öyle yapıyorum sıcak dokerseniz yumuşak oluyor birde üzerini kapatmayın şerbet döktüğünüz de❤️
ya beim tatlım ilk gün çıtır ikinci gün yumusuyor sizce neden olur
Üstünü kapatmamanız gerekiyormuş ya da nemli bir şehirde falan yaşıyorsanız ondan dolayı da olabilirmiş
Yufkayı a101den almıştım önce tahinli kurabiye yaptım kalanıyla ne yapsam derken bu tarifi gördüm. Büyük dikdörtgen borcama yaptım mükemmel oldu ailem komşularım herkes yedi üçüncü gün hala çıtır çıtırdı çok bereketli oldu❤️❤️
ya beim tatlım ilk gün çıtır ikinci gün yumusuyor sizce neden olur
Şerbet kıvamlı olmazsa tatlıyı yumuşatır
tarifinizi beğenerek yapıyorum emeğinize sağlık kızaran baklavayı başka zaman şerbetlesek olurmu
Baklava serbetlenmediği taktirde bozulmaz. Ben canım istediği zaman serbetliyordum üzerine gazete gibi bişey örtün kuru ve sıcak olmayan bı yerde bekletin hiç birşey olmuyor❤️
ben yaptım ama yag surmedım o yuzdenmı parçalanıyodu
yağsız kuru kuru olur Leyla hanım, yağ sürmeniz gerekirdi.
fırın ayarı alt üst mü olacak
Bir de paketlerde çok çıkıyor,artan baklavalık yufkayı buzluğa koyabiliyor muyuz
Şerbet yeterli geliyor mu
şerbet kaça kaç tam anlamadım da
muhtesem ötesi misafirlerim bayıldı kesinlikle deneyin💜
İçi için erıtılmış tereyagını yufkalara mı surecegıZ?uzerıneyse 100 gr twreyag mı dokecegız dogru mu anladım acaba
yufkalarin aralarinada Cok az eritilmis tereyag surecegiz ve uzerinede dökecegiz
Yanı içi için kaşıkla yazdıgınız tereyagını ne yapacagız o kısmı anlamadım fıstıkla mı karıstırılacak nasıl
3 yemek kasigi Eritilmis tereyag yufkalarin arasina surulecek fistigin eklenecegi zaman surmeyin son yufka yagsiz olacak, 100 gram tereyagda uzerine dökulecek firina girmeden
Teşekkurler deneyecegım inşallah👏
Şerbeti için şeker az değil mi
Yok az degil Yildiz hanim