Hazır Çiğköfte

Hazır Çiğköfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Sıra çiğköfte seti
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 bardak sıcak su
• 1 limon
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 kaşık yoğurt
• Maydanoz
• Marul

Hazır Çiğköfte Tarifi'nin Yapılışı

Setteki bulguru tepsimize döküp üzerine sıcak suyu döküp üstü kapalı 10 dk bekletelim. O beklerken soğanı rendeleyelim, domatesi rendeleyelim, maydanozu doğrayalım ve marulu da yıkayalım. Sonra bulgurla setin içinde bulunan salçayı ilave edip yoğuralım. Yoğurdu ekleyip yoğuralım soğanı ve nar ekşisini ekleyip yoğuralım ,domatesi ekleyip yoğuralım ve yağı da ekleyelim, bulgurlar yumuşadıysa maydanozu da ekleyip sıkalım :))