Hazır Kek İle Truf

Hazır Kek İle Truf Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kakaolu kek

İçine;

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket fındıklı çikolata
• 1 paket sütlü çikolata

Hazır Kek İle Truf Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekleri toz haline gelene kadar bir kapta ufalanır.
2. Kremayı bir tavaya alıp altı kısık bir şekilde ısıtılmaya başlanır ve içine çikolataları katıp karıştırarak eritilmeye başlatılır.
3. Biraz eridikten sonra altını kapatıp karıştırarak erimeyen çikolataların erimesi sağlanır.
4. Ufalanmış olan kekin üzerine hazırlanan ganaj dökülür ve yoğurulur.
5. Biraz dolaba kaldırılıp dinlenmeye bırakılır.
6. Yoğurulan ve dinlenen keki ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve yağlı kağıdın dizilir (yapışmaması için) konur ve dolaba kaldırılır.
7. Yuvarlanan truflar dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi ve sade yapmayı tercih ettim.
8. Dilerseniz 1 paket çikolatayı eritip bir dolap poşeti yardımı ile üzerine sıkabilir süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli oldu denemenizi tavsiye ediyorum 🌸 afiyet olsun 😋.