Hazır Kekten Tramisu

Hazır Kekten Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane kakaolu hazır kek

Kreması için;

• 3.5 su bardağı süt
• 3.5 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 tane yumurta
• 200 gr labne peynir
• 1 paket valilya
• Üstünü süslemek için kakao

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 kahve fincanı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı şeker

Hazır Kekten Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 😊 pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz hazır kekten tramisu gerçekten çok lezzetli bir ikramlıktır. Denemenizi tavsiye ederim.

1. Önce kremasını yaparak başlayalım. Çünkü ılık olması gerek.
2. Sütü pişireceğiniz kaba alın un, şeker, yumurtayı güzelce çırpın ve ocağın altını yakın.
3. Karışımı yavaş yavaş katıştırarak pişirin.
4. Kaynayıp puding kıvamına gelince ocağın altını kapatıp vanilya ekleyin ve karıştırın.
5. Labne peyniri ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz hale helene kadar karıştırın, ılımaya bırakın.
6. Krema soğuyana kadar bir su bardağı ılık suya kahve ve şekeri katın.
7. Kahveyi yumuşatmak için bir kahve fincanı sütten yararlanın.
8. Kekinizi servis tabağına alın taban kısmını yarım su bardağı kahveyle her yerini eşit bir şekilde ıslatın.
9. Ilıyan kremada pürüz olmaması için bir kez daha karıştırın ve yarısını kekin üzerine döküp spatula yardımıyla kenarlarına kadar yayın.
10. Bu evrede damla çikolata, övütülmüş ceviz serpiştirebilirsiniz veya dilimlenmiş muz da kullanarak pastanızın tadını zenginleştirebilirsiniz.
11. Ben ceviz kullandım.
12. Daha sonra diğer keki kremanın üstüne yerleştirin kalan kahveli sos ile her yerini eşit şekilde ıslatın ve kalan kremayı da aynı şekilde yayın.
13. En son üstüne çay süzgeci ile kakao serpiştirin ve bir saat buzdolabında bekletin.
14. Ben üzerine süsleme demesi yaptığım için görünen beyazlık hindistan cevizidir.
15. Siz de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Yapacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun :)