- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-satin-aldiklarinizi-aratmayacak-lezzette-kiymali-pide/
Hazır Satın Aldıklarınızı Aratmayacak Lezzette Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya yada 1 paket instant maya
- 4 su bardağı un (son bardağı azar azar ekleyin
- Elimizi hamurdan temizlemek için çok az sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı(eğer kenarlarına yumurta sürmek istemezyenler kullanmasın)
Kıymalı harç için
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet orta boy domates
- 5-6 dal maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş
- Rendelenmiş sarımsak
- Yarımşar çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, pulbiber
Hamurum kabarmadı benden kaynaklı sorun mu yoksa kabarmıyor mu normalde
Huriye hanım normalde kabarmadı gerek neden sizinki kabarmadı bilemedim sürekli yaptığım bir tarif herzaman sonucu aynı olur