- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufka-ile-kiymali-paratesli-citir-borek/
Hazır Yufka İle Kıymalı Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka (Günlük taze yufka)
Kıymalı harcı için:
- 400 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 orta boy patates (Rende)
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Bir tutam maydanoz
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 adet yumurta
- 1 fiske tuz
Üzeri için:
- Kalan sos
- Susam (Tercihen)
Buzluk için sosunu da döküp o şekilde mi koyulması gerekiyor yoksa Buzluktan çıkardıktan sonra mı sosu dökülmeli?
Hepsini dökün o şekilde buzluğa atın , 1-2 saat öncesinden çıkartıp önceden ısıtılmış fırında pişirin 👍
merhaba böreği hazırlayıp yarın pişirmek istiyorum. buzluğa mı atayım yoksa alt tarafta bekler mi
Akşamdan hazırlayıp soğuk muhafaza edin çok güzel olur 👍
teşekkürler peki sirke ne sirkesi?
Merhabalar yapıp buzluğa atsak 1 hafta sonra pişirsek olur mu
Olur 👍 pişirmeden 3-4 saat öncesinden çıkarın buzluktan . Sevgiler ❣️
Sirkem yok ama sorun olur mu?
Olmaz , sirke daha çıtır yapıyor
ellerinize sağlık bugün yapacağım ama yarın pisirmem gerekiyor üst sosunu yarın mı süreyim yoksa sürüp öyle mi dolaba koyayım 🤗
aksamdan hazirlayip buzdolabında bekletip sabah pişirsem olurmu?
Olur 👍
az once denedim muhtesem oldu cok tesekkur ederim tarifiniz supermis 🥰🥰🥰🥰
Ellerinize sağlık 🥰resim için çok teşekkür ederim 🫶🏼
Yorumlar güzel, bide şimdi ben deniyim umarım güzel olur. ❤️
Buzluk için sosunu da döküp o şekilde mi koyulması gerekiyor yoksa Buzluktan çıkardıktan sonra mı sosu dökülmeli?
Hepsini dökün o şekilde buzluğa atın , 1-2 saat öncesinden çıkartıp önceden ısıtılmış fırında pişirin 👍
Teşekkür ederim 🥰
merhaba böreği hazırlayıp yarın pişirmek istiyorum. buzluğa mı atayım yoksa alt tarafta bekler mi
Akşamdan hazırlayıp soğuk muhafaza edin çok güzel olur 👍
teşekkürler peki sirke ne sirkesi?
Yaptığımda çıtır çıtırdı 1 saat kadar bekleyince yumuşadı. Böyle mi oluyor yoksa benim mi böyle oldu acaba?
Çok normal evet bende de aynı böyle oluyor 👍 ellerinize sağlık 🌸
akşam iftara yapmıştım mükemmel oldu hazır gibi harikasınız ❤️👏🏼👌🏼
Asıl Harika olan sizsiniz ellerinize sağlık 🥰
Merhabalar bu böregi yapıp buzluğa koymak istiyorum,pişirip mi koysam yoksa pisirmeden mi koysam,hangisi çıkarınca daha taze olur
Pişirmeden koyun buzluğa 2 saat öncesinde çıkarın he pişirin 🥰
Tarifi birebir yaptım çok beğenildi teşekkür ederim emeğiniz için
Memnuniyet bildirdiğiniz için asıl ben size teşekkür ederim 🌹
Merhabalar yapıp buzluğa atsak 1 hafta sonra pişirsek olur mu
Olur 👍 pişirmeden 3-4 saat öncesinden çıkarın buzluktan . Sevgiler ❣️
Merhaba peynirli yapsak okurum
Olur Tabiki 👍🌹
mükemmel oldu
Ellerinize sağlık 🥰 eklediğiniz Fotoğraf icin çok teşekkür ederim ❤️
Bir börek yufkayla yapılıp ancak bu kadar lezzetli olur 🥰 bayıldık vallahi ben biraz iç harcı az yapmıştım birazınıda sade patatesli yaptım o da şahane oldu ♥️ her zaman yapıcam ✨
Çok mutlu oldum 😍😍 elinize emeğinize sağlık Afiyetle ❤️❤️❤️
Süt yerine yoğurt kullansak olur mu?
Olur ama daha yumuşak bir börek olur
eşim soğan yemiyor, soğansız yapıcam olur inşallah
Olur olur hic siz merak etmeyin 👍 şimdiden Afiyet olsun 🌺
içi yumuşak biraz hamur gibi acaba fazla mı sos ekledim üstüne yoksa böyle su böyleği gibi mi oluyor
Sosu döktükten sonra en az 1 saat çekmeli pişirmeden bekleme süresi kısa tutulmuş olabilir . Ama dışı çıtır içi yumuşak olması cok normal kıvamı bu şekil 🥰 ellerinize emeğinize sağlık .sevgiler 🌺
efsane oldu misafirlerimde bende bayıldık teşekkürler tarif icin 🤗🌼
Ellerine sağlık Afiyetle 🥰
Merhabalar, tarif harika görünüyor. Ben de denemek istiyorum. Acaba böreği yapıp buzluga atsam daha sonra çıkarıp pişirsem güzel olur mu?
Teşekkür ederim tüm sosunu üzerine döküp sorunsuz buzluğa atabilirsiniz 👍sevgiler 🌹
Muhteşem bir tarif oldu.herkes el açmadı sandı.resim çekemedim.bir dahakine mutlaka paylaşacağım.teşekkür ederim
Ellerinize sağlık 😍 yorumunuz icin çok teşekkür ederim 🌹