Hazır Yufkadan Beyti - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hazır Yufkadan Beyti Tarifi İçin Malzemeler

köftesi için

200 gr orta yağlı dana kıyma
1 baş soğan
2 3 diş sarımsak
1 yumurta
maydonoz
arzuya göre baharat
kıvama göre galeta unu ve normal un

sarmak için

1 adet yufka

sosu için

tereyağı
domates ve biber salçası

üzeri için

yumurta sarısı
kaşar

Hazır Yufkadan Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce köfteyi yoğurup 10 dk dinlendirin. Sonra köfteyi uzun rulo şekilde şekillendirip ister az yağda kızartın ister ızgarada pişirin. Yufkayı ortadan ikiye bölün uzun tarafa köfteyi yerleştirip rulo şeklinde sarın. Kalın bir rulonuz olacak..Diğer yufkayı da aynı şekilde hazrlayın. Dilimleyip fırın kabına yerleştrin. Pişmeden önce dilimleyin yoksa sonra dilimlemesi zor oluyo. Üzerine yumurta sürün fırına verin. Bu sırada sosu hazrlayın. Tereyağını eritip salçayı kavurun bir bardak kadar sıcak su ekleyip 1-2 dk kaynatın. Yufkaların üzeri kızarınca fırından çıkarıp hazırladığınız sostan biraz sürün üzerine kaşar peyniri koyun tekrar fırınlayın. Kaşarlar kızarınca fırından alın. Servis tabağına alıp üzerine kalan sosu gezdirin. Yoğurt ve bulgur pilavı olmazsa olmazı:)) servise hazır. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.