Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava

Hamide Gür Çatak
Hamide Gür Çatak
910 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 18 adet hazır baklava yufkası
  • 3 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 200 gram tereyağ (eritilmiş halde 1, 5 su bardağı)

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 ince dilim limon

Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava Tarifi Yapılışı

Hazır yufkadan yapılan baklavaları bir türlü sevememiştim. İçi yumuşacık oluyordu. Islak hamur yiyorum gibi hissediyordum. Kevser’in Mutfağında bu tarifi gördüm ve tariflerini çok beğendiğim için hazır yufkadan baklavayı da deneyeyim dedim ve sonuç mükemmel. Kim bilir kaç kez yaptım. Bir çok el açımı baklavadan bile çok daha güzel bir tarif. İçi de dışı da çıtır çıtır. Yiyen herkesten tam not aldı. Kesinlikle yediğim en lezzetli baklavalardan diyebilirim. Bence bu tarifle sizde hazır yufka ile baklavaya bir şans verin. Tarifin hazırlanış aşamalarını fotoğraflayıp ekledim.

  1. Şerbet için su şeker ve limonu bir tencereye alın. Yüksek ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Şeker eriyip şerbet kaynamaya başlayınca altını ortaya getirip kendi halinde 20 dk. kadar kaynatın.
  3.  Kıvamı koyulaşan şerbetin içinden limonu çıkarıp soğuması için bir kenara alın. Şerbet soğurken baklavayı hazırlamaya başlayın.
  4. Tereyağını eritin. Yufkalardan birini tezgahın üzerine serip üzerine bir fırça yardımıyla tereyağ sürün (kullanılmak üzere bekleyen yufkaların üzerini örtün, çok çabuk kurur ve kırılırlar).
  5. İkinci bir yufkayı üzerine yayın ve yine tereyağ ile yağlayın. Üzerine bir yufka daha yayın ve tereyağ ile yağlayın.
  6. Yufkaların tam ortasına geniş tarafından bir şerit halinde bolca ceviz koyun.
  7. Yufkaları cevizler katlı tarafında kapalı kalacak şekilde ikiye katlayın ve üzerini yağlayın.
  8. Cevizlerin olduğu taraftan başlayarak rulo şeklinde sarın ve kat yeri altta kalacak şekilde yufkaların sığabileceği uzunlukta bir fırın tepsisine yerleştirin (altını yağlamanıza veya yağlı kağıt sermenize gerek yok).
  9. Kalan yufkaları da aynı şekilde üçer üçer yağlayıp ortasına ceviz koyup rulo şeklinde sarın ve tepsiye dizin (aralıklı olacak, birbirlerine değmeyecek şekilde).
  10. Ruloların üzerine de tereyağ sürüp istediğiniz büyüklükte dilimleyin.
  11. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.
  12. Pişen baklavayı fırından alıp 2-3 dk ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.
  13. Ardından üzerine bir kepçe yardımıyla soğuyan şerbeti dökün, 20 dk beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava

Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava
Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hazır Yufkadan Cevizli Nefis Baklava 02.01.2016 20:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.10.2019 23:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama46 B
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama33 B
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım) Tarifi
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım)10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 20dk Hazırlama5 B
Kekli Baklava Tadanlardan Tam Not Alan Videolu Tarifi
Kekli Baklava Tadanlardan Tam Not Alan Videolu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama93
Yapması Çok Kolay Muhteşem Lezzet Soğuk Baklava Tarifi
Yapması Çok Kolay Muhteşem Lezzet Soğuk Baklava8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Sütlü Soğuk Baklava Tarifi
Sütlü Soğuk Baklava12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama5 B
Cevizli Revani Yapımı Tarifi
Cevizli Revani Yapımı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama16 B
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama132
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama455
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama538
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta Tarifi
Muhallebi Dolgulu Çilekli Pasta6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama74
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Koçak Baklava Fiyat Listesi 2021

Koçak Baklava: Antep’te Meşhur Baklava Cenneti Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…

Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları 2021 Tarifi
Karaköy Güllüoğlu Baklava Fiyatları 2021

1820'den Günümüze Dünyanın Tadı Karaköy Güllüoğlu Menü ve Fiyat Listesi Karaköy Güllüoğlu, 1800’lü yıllardan günümüze…

Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif Tarifi
Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif

Genellikle bayramlarda özenle hazırlanan, gelen misafire bol bol ikram edilen leziz baklavalar, zengin sofraların ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri