Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

1 tane hazır yufka

İçi için;

1 orta boy patates
1 tane soğan
Tuz
Çay kaşığı ucu kadar karabiber
1 çay kaşığı( silme)kırmızı toz biber
1 çay kaşığı (silme)kırmızı pul biber
Çay kaşığı ucu kadar kimyon
1 çay kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı sana yağı

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce sana yağını tavamıza alalım, onun üzerine de soğanı rendeleyip, ekleyelim ve pembeleşene kadar kavuralım.
Ardından patatesleri soyup, rendeledikten sonra yıkayıp, elimizde suyunu sıkıp, pembeleşen soğanın üzerine koyalım.
Baharatlarını atıp,karıştıralım.Patateslerde hafif pişecek .
Sonra ocağın altını kapatalım ve yufkamızı tezgahımıza açalım (fotoğraftaki gibi)
Ardından iç harcımızı her orta yerine yayalım ve yufkamızı harcın üzerine gelecek şekilde kapatalım.
Tavamızı önceden ısıtıp, yağsız önlü arkalı kızarsın ve sana yağı ile önlü arkalı yağlayalım. Afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.