- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-nefis-citir-borek/
Hazır Yufkadan Nefis Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yufka
- 1 bağ ıspanak
- 3 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pul biber
- Kekik
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
SOSU İÇİN
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
ÜZERİ İÇİN
- 1 yumurta sarısı
- Kalan sos
- Galeta unu
mükemmel