- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-sosuna-bayilacaginiz-ispanakli-peynirli-borek-kabarmaya-doymuyor/
Hazır Yufkadan Sosuna Bayılacağınız Ispanaklı Peynirli Börek (Kabarmaya Doymuyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yaş yufka
- 500 gram ıspanak
- 400 gram beyaz peynir
- 1 er çay kaşığı karabiber
- Kırmızı pul biber
Sosu için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ (200ml bardak)
- 2 adet yumurta
Üzeri için;
- Susam
yaş yufka dediğiniz ne?
Taze yufka bizim orda yaş denir 😊
ıspanak çiğden konulunca pişiyor mu bugün misafire yapacam da
Evet pişiyor ıspanak zaten hemen pişen bir sebze ben hep çiğden yaparım gözlemesini bile
3 4 çeşit peynir karıştırıp ıspanak koymadan olur mu acaba
Olur
Ispanaklısı güzel oluyorda ben kıymalı yapmak istiyorum olurmu acaba
bu arada ben bunu 1 ssene önce denedim muhteşem oluyor kesinlikle tereddüt etmeyin.ama bu sefer beyaz peynirim kalmamış
kaşar peyniri kullansam olur mu
Evet olur
kiymali deniyecegim, tesekkürler
sosu dediğiniz kadar var gerçekten çok güzel kabardı lezzetide çok güzel ben harcını kendim hazırladım pırasa soğan havuç ıspanak peynir ve sevdiğimiz baharatları ekleyerek sos tarifi ararken sizin tarifinizi gördüm denedim elinize emeğinize sağlık çok memnun kaldık bundan sonra favorim bu sostur teşekkürler
bunun patateslisi olurmu acaba
Evet olur
pki kusuruma bakmayin bisey daha sorucam ilk defa borek yapicam oyuzden soruyorum patatesleri haşlicakmiyiz yoksa çiğden olurmu?
Evet haşlamalısın tuz kırmızı toz biber karabiber koy karıştır salça ile kavurma daha güzel oluyor
cokk tskr ederim
akşam yapıp sabah pişirmek istersem, en üstüne kalan sosu döküyoruz ya, o aşamaya kadar yapıp dolaba koyacağız demi? kalan sosuda sabah üzerine döküp fırına veriyoruz heralde?
Evet olur akşamdan yapıp sonra üzerine kalan sosu dök pişir
tarıf ıcın tesekkurler gercekten cok lezzetlı oldu dısu cıtır cıtır ıcı yumusacık ben ıspanagı kavuruyorum bız oyle sevıyoruz kıymayla soganla kavurdum
Afiyet olsun 😍
Merhaba. Almanyada yaşıyorum, burada yaş yufka yok. Hangi marka yufka taze oluyor bir bilginiz var mı?
Özyufka güzel
buzluğa atmak istesek cigden mi atmalıyız yoksa pişirip mi
Nasıl isterseniz olur ben pişiriyorum kalanını buzluğa koyuyorum çıkartıp ısıtınca çok güzel oluyor
şimdi yaptım tarifinizi,ellerinize sağlık çoook lezzetli oldu böreğim☺️ iç harcına ıspanak,böreklik yağlı lor yanında birde kuru soğan ekledim ve sonuç HARİKAA
Mis afiyet olsun elinize sağlık
Cok guzel oldu yaptim bugun tarif defterime ekledim 👍♥️
Elinize sağlık afiyet olsun 😍
Merhaba her katı bu sosla islatacak ve 3 yufka sonra iç harç koyacak şekilde kat kat yapsam borcama lezzet farklı olur mu
Düz börek olarak yapacaksınız sorun olmaz
Merhaba ilk defa çiğ olarak koyup yapıcam. Ispanak sulanıyor. Böreği hamur gibi yaparsa diye korkuyorum. Püf noktası var mı? Ya da önden haşlayıp mı koymak lazım. Deneyenler de bilgi verirse çok sevinirim
Önden bir şey yapmaya gerek yok iyice yıkayın kurutun ispanalkari kesin. Bu 2. Yapisim. Annemde cigden koyar. Hatta ben cigden soğan rendeliyorum içine. Kavurma islemi yok
ayri ayri 5 kez islatip sarayip.tepside doluyoruz degilmi?
Evet tek tek
Bu tarifi 4 kez yaptım. Ispanak yemeyen arkadaşım bile bayıldı. Yalnız bu kez sütü 1,5 bardak kullandım daha bi güzel oldu sanki. Tarif için teşekkürler favorimiz oldu bizim 🥰🤌🏼
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🥰🥰
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. bu böreği pişirmeden buzluğa atmak istersek üzerine sis döküp dinlendirdikten sonra atabilirmiyiz
Atabilirsiniz
Merhaba soslu bir şekilde dolaba kaldlıp yarın pişirsek sorun olmaz depil mi ?
Olmaz
ben dikdörtgen tepsiye yaptım kat kat bakalım nasıl olacak
Patatesli olmazmı
İstediğiniz gibi olur