- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkayla-citir-citir-bosnak-boregi-elde-acilmis-gibi/
Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Boşnak Böreği ( Elde açılmış gibi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
Sos Malzemeleri ;
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke ( üzüm veya elma )
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 70-80 gr eritilmiş tereyağı veya margarin
İçi İçin ;
- 500 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü ( isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber
- Veya istediğiniz bir iç harç ( Patatesli, Peynirli, Ispanaklı )
Üzerine ;
- İçine hazırlanan sostan ayrılıp sürülecek ( 2-3 yemek kaşığı kadar )
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
kıymalı yaptım üzümsüz. üzerine susam serptim harika oldu tarif paylaşımınız için teşekkürler
ve buzluğa koymak istesek nasıl yapabiliriz
kıymalı patatesli Yapacak olursak patates minik küpler halinde kesip direk pismis kıyma ile birleştrsk olur mu yoksa onu da bi tur çevirelim mi kıyma ile cig şekilde pismz mi fırında
hazır yufka ile deneyeceğim. bikac saat sosla beraber beklese pismeden sorun olur mu
Bire bir ölçüyle yaptım 4.5 yufka kullandım harika oldu teşekkürler
iftarda misafirlerime yaptım çok beğenildi gerçekten çıtır çıtır ve tad olarak ağır değil
Merhaba yapıp pişirmeden dolaba atsak olur mu acaba ?
5 yufkaya sosu yetiremedim anca 4 tane cikarabildim bir kepçe demissiniz zaten içinde yaklaşık 2 bardak yağdan başka bi şey yok o yüzden bi kepçe çıkmıyor bir yufkaya
Elinize sağlık çok güzel görünüyor bu böreği tepside bekletip daha sonra fırına atabilirmiyiz acaba
Efsane oldu sadece benim sosum az geldi ilave ettim bayıldım ellerinize sağlık
Sostakı un fazla sanki borege boyle agzıda bısey verdı anlamadım uzerıne pul pul un kaldı bende anlamadım unsuz olmaz mı ?
kıymalı yaptım üzümsüz. üzerine susam serptim harika oldu tarif paylaşımınız için teşekkürler
üzerine yumurta sarısı sürsek mi nasıl olur ben yaptım şimdi patatesli koycam fırına
Yeni gördüm kusura bakmayın bu tarifin özelliği koyulmaması ama isterseniz de sosun icine ekleyip sürebilirsiniz ellerinize sağlık ☺
teşekkürler ben çok az sürdüm güzel oldu böreğin tarifide mükemmel patatesli yaptım peynirli de yapacam bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim
Beğenmenize sevindim Ayse hanım ben teşekkür ederim denediğiniz için afiyet şifa olsun ☺😘
harika oldu
ellerinize sağlık gizem hanım afiyet olsun ☺
Az önce yaptım misafirlerime. El açması zannettiler. çok lezzetli bir börek oldu. tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık E.D. beğenmenize sevindim afiyet olsun deneyip yorum gönderdiğiniz için de ben teşekkür ederim ☺
her şeyi birebir yaptım ama çok sert oldu kupkuru oldu nerde yanlış yaptım anlamadım
Tuğce hanım inanın kupkuru olması imkansız kalın market yufkasımı kullandındınız acaba
market yufkası evet ama yumuşaktı yufka sert değildi
yumusak olduguna bakmayın cok kalın oluyo onlar büyük ihtimalle bu sebep oldu çünkü yapan deneyenler var ben sık sık yapıyorum bulabilirseniz yufkacıdan taze yufka ile deneyin birde ellerinize saglik
tmm sağolun sizin de elinize sağlık..
Rica ederim ☺
Baharr Erdem ellerinize sağlık beğenmenize sevindim deneyip fotoğraf yolladığınız için çok tesekkür ederim afiyet sifa olsun ☺😘
Merhaba öncelikle eklerinize sağlık bunu Gül böreği şeklinde yapsak olur mu üstüne sürdüğümüz sos yeterli olurmu
Merhaba Şengül hanım çok teşekkür ederim ☺ tabi o şekildede yapabilirsiniz yeterli gelir aynı ölcüde yufka kullanın ☺
peynirli yaptım ben tadı güzel oldu ama yağlı oldu olcudekinden daha az koymama rağmen. yag miktari az tutulmalı. Teşekkürler
Ben teşekkür ederim damak zevkidir bir sey diyemem elinize sağlık afiyet olsun
Muhtesem! 😋
Cok teşekkür ederim 😘
çok lezzetli bi börek tarif için tşkler ben patatesli yaptım çok begendik:)
Ellerinize sağlık zeliha hanım beğenmenize sevindim deneyip yorum gònderdiginiz için çok tesekkür ederim afiyet olsun ☺😘