- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Su bardağı ölçüsü 200ml
Çay bardağı ölçüsü 125ml
Su bardağı ölçüsü 200ml
Çay bardağı ölçüsü 125ml
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazirdan-hicbir-farki-olmayan-hamburger-tarifi/
Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
- 3.5 su bardağına yakın un
Köftesi için;
- 400 gram yarım yağlı kıyma
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı hardal
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı tuz
Mayonezli sosu için;
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1.5 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 adet küp küp doğranmış kornişon turşu
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- Çay kaşığı ucuyla tuz
Karamelize edilmiş soğan için;
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1tatlı kaşığı tozşeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.