Tarifin Hikayesi
Hatice erol cengiz
Hatice erol cengiz
341 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Su bardağı ölçüsü 200ml Çay bardağı ölçüsü 125ml
Su bardağı ölçüsü 200ml Çay bardağı ölçüsü 125ml

Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı üzerine
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
  • 3.5 su bardağına yakın un

Köftesi için;

  • 400 gram yarım yağlı kıyma
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 çay kaşığı tuz

Mayonezli sosu için;

  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1.5 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 adet küp küp doğranmış kornişon turşu
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber
  • Çay kaşığı ucuyla tuz

Karamelize edilmiş soğan için;

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1tatlı kaşığı tozşeker

Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce ekmeğimizi yapalım kabımıza tozşeker maya ve suyu alalım karıştıralım .
  2. 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyelim daha sonra tereyağ hariç diğer malzemeleri de ilave edelim karıştıralım .
  3. Unu kontrolü bir şekilde ilave ederek ele yapışan yumuşak hamur elde edelim.
  4. Biraz yoğurduktan sonra yumuşamış tereyağını ilave edelim sakız kıvamına gelene kadar yoğuralım bir saat dinlendirelim.
  5. Tezgâhımıza un serpiştirelim hamuru tezgaha alalım 8 eşit parçaya bölelim hamurları içine katlayarak beze yapalım tepsiye alalım.
  6. 15 dakika dinlendirelim üzerine isteğe bağlı yumurta sarısı sürelim susam serpiştirelim .
  7. Sadece su sürebilirsiniz 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim soğumaya bırakalım.
  8. Kıymayı karıştırma kabına alalım diğer malzemeleri de ilave edelim yoğuralım.
  9. Bir kavanoz kapağı ile şekil verelim. Kavanoz kapağına streç serelim köfte harcından koyalım üzerine streçi kapatarak bastıralım .
  10. Daha sonra çıkartalım bu şekilde kolay şekil vermiş olacaksınız.
  11. Köftelerin ince olmasına dikkat edelim. Karemelize soğan için tavaya zeytinyağını alalım.
  12. Ay ay doğradığımız soğanı ilave edelim yüksek ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika kavuralım.
  13. Ve ocağı kısalım soğanın rengi dönmeye başlayınca tozşeker ve sirkeyi ilave edelim .
  14. Sık sık karıştırarak soğanın rengi altın rengini alana kadar kavuralım ocaktan alalım.
  15. Köfteleri ızgara tavasında yüksek ateşte iki yönlü pişirelim.
  16. Ekmeği ikiye bölelim yarısına mayonezli sostan sürelim daha sonra sırasıyla kıvırcık, domates, köfte, çavdar peyniri ve karamelize edilmiş soğandan koyalım ve kapatalım
  17. Hamburgerlerimiz hazır afiyet olsun.

Videolu tarif için intagramda hatice hatunun hünerli elleri adlı sayfamda bulabilirsiniz.

Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hazırdan Hiçbir Farkı Olmayan Hamburger Tarifi 22.12.2020 14:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.12.2020 14:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Mini Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Mini Hamburger6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi) Tarifi
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama
Hamburger Ekmeği (8 Adet) Tarifi
Hamburger Ekmeği (8 Adet)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Hamburger Ekmeği (Videolu) Tarifi
Hamburger Ekmeği (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 2 saat Hazırlama
Islak Hamburger Tarifi
Islak Hamburger6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Aynı Hazır Hamburger Ekmeği Tarifi
Aynı Hazır Hamburger Ekmeği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Anne Hamburgeri Tarifi
Anne Hamburgeri6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Yalancı Tavuk But Tarifi
Yalancı Tavuk But4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi
Havuçlu Kremalı Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Oklava Kullanmadan Ispanaklı Börek Tarifi
Oklava Kullanmadan Ispanaklı Börek8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kıyma Nasıl Kavrulur? Hiçbir Yerde Olmayan Nefis Püf Noktaları Tarifi
Kıyma Nasıl Kavrulur? Hiçbir Yerde Olmayan Nefis Püf Noktaları

En Lezzetli Kıyma Kavurmanın Püf Noktaları Et tüketimi doktorlar tarafından her defasında vurgulanan bir konudur.…

Sashimi Nedir? Nasıl Yapılır? Nigiri ile 3 Farkı
Sashimi Nedir? Nasıl Yapılır? Nigiri ile 3 Farkı

Asya Mutfağından İnce Balık Dilimleri: Sashimi Sashimi yemeği, Japon mutfağına ilgi duyanların aşina olduğu bir…

Japon Su Terapisi Güne Su İçerek Başlayın ve Farkı Hissedin Tarifi
Japon Su Terapisi Güne Su İçerek Başlayın ve Farkı Hissedin

Su Terapisi Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Günümüzde fazla kilolarından memnun olmayan çok fazla insan var;…

İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan Tarifi
İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan

İzmir'de En İyi Hamburger Nerede Yenir? En baştan söylemeliyiz ki; bu yazımızda yolu İzmir’e düşen…

İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı 2021 Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı 2021

İstanbul’da Hamburgerin Ustası 12 Efsane Mekan Hamburger her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerden biri olmuş…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evdeki Yöntemlerle Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki…

Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm Tarifi
Mide Gazına Ne İyi Gelir? Anında Rahatlatan 12 Çözüm

Mide Gazını Giderecek 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi yaşayan…

Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Nasıl Temizlenir? 6 Kolay Püf Noktası

6 Pratik Adımda Hijyenik Mutfak Dolabı Temizliği Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir.…

Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karbonat Nedir? Faydaları Nelerdir?

Karbonat ve Çok Amaçlı Kullanım Alanları Mutfakta tariflere eklenmesi amacıyla bulundurulan karbonat, aslında birçok yarara…

Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi Tarifi
Adaçayı Yağının Faydaları – 16 Şifalı Etkisi

Mucizevi Adaçayı Yağı Faydaları Adaçayı yağı faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Adaçayı, pek çok vitamini…

Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler Tarifi
Göbek Eriten Kür Tarifleri ve Hareketler

En Etkili Göbek Eriten Yöntem ve Tarifler Tüm dünyada önemli bir problem haline gelen şişmanlık…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktalı Tarifler

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir? Tarifi
Göz Seyirmesi Neden Olur? Ne Anlama Gelir?

Göz Seğirmesi Neye İşaret, Neyin Belirtisi? Halk arasında göz seyirmesi ya da göz atması olarak…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir?

Göz Alıcı Tarifleriyle Kuvertür Çikolata Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici Tarifi
Glutensiz Ürünler: Kolay Ulaşılabilir, Sağlıklı, Besleyici

Glutensiz Market Ürünleri Listesi Gluten; buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Yiyeceklerin şeklini korumasını…

Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Mustafa Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Mustafa Ozan Masterchef 2021, tüm sezonlarıyla en çok izlenen programlardan bir tanesidir.…

Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Azize Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Azize Polat Masterchef 2021 yarışması, yetenekleriyle herkesi mest eden yarışmacıları ana kadroya…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 2: Diyet Listesi, Örnek Menü

Ahmet Apa Diyeti Seviye 2 Ahmet Apa diyeti seviye 2 sadece kilo vermenize yardımcı olmaz.…

Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli? Tarifi
Çölyak Hastaları Nasıl Beslenmeli, Ne Yemeli?

Çölyak Hastalığında Beslenme Tüyoları Çölyak, toplumda pek çok kişide görülen ve yaşam kalitesini etkileyen bir…

Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif Tarifi
Evde Doğal Saç Boyası Yapımı – Her Renk İçin 5 Farklı Tarif

Evde Bitkisel Saç Boyası Nasıl Yapılır? Saç boyalarının kimyasal içeriği sebebiyle artık birçok kişi doğal…

Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler Tarifi
Kulak Çınlaması Neden Olur? Nasıl Geçer? Bitkisel Çözümler

Kulak Çınlaması Neye İşaret? Zaman zaman kulağınızda ıslık sesine benzeyen veya televizyondan gelen seslere benzeyen…

Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi
Sardalya Nasıl Pişirilir? Leziz 7 Tarifi

Sardalya Balığı: Leziz Tarifler Eşliğinde! Her zaman yaptığınız klasik balık tariflerinin dışına çıkmak ve sıra…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları
Keçiboynuzu Kürü Nasıl Yapılır? Faydaları

Nefes Darlığı ve İktidarsızlığa: Keçiboynuzu Kürü Keçiboynuzu, şeker yerine kullanılabilen çok şifalı bir bitkidir. Kansızlığa…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri