- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazirini-aratmaz-citir-citir-lahmacun-tarifi/
Hazırını Aratmaz Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
- 1 paket maya (iki tatlı kaşığı)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
- 3 su bardağı un (hamuru biraz yumuşak olacak)
Kıymalı iç için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kabukları soyulmuş domates (domates ben iki tane kullandım küçük olduğu için eğer sizinki büyükse bir kullanmanız yetecektir)
- İnce kıyılmış maydanoz
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- Pulbiber, kırmızı toz biber, tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.