Helezon Kurabiye

Helezon Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1-2 yemek kaşığı kakao
• 4 su bardağı un

Helezon Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabına yumurtalar ve şeker eklenip çırpılır.
2. Ardından diğer malzemelerde eklenip hamur yoğrulur.
3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayrılarak kakao eklenip yoğrulur.
4. Sade hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
5. Kakaolu hamurdan küçük bir parça alıp ince bir çubuk yapıp sade olan hamurun üzerine dolayıp bıçakla şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisi ne dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilip soğuduktan sonra isteğe göre süslenip servis yapılır. Afiyet olsun🤗